Banānu kūka – recepte
0

Banānu kūka – recepte

Es esmu par to, ka pārtiku ārā nemetam. Tāpēc, ja banāni jau tapuši brūni un tādus svaigā veidā ēst negribās, var izcept banānu kūku. Trekni, bet bezgala gardi.

IMG_3907

Sastāvdaļas: 2 nogatavojušies banāni, 2 olas, 175ml eļļas, 3 ēdamkarotes piena, 300g brūnā cukura, 150g miltu, kas sajaukti ar cepamo pulveri, 1 tējkarote kanēļa, 1/2 tējkarote ingvera; glazūrai: 200g krēmsiera, 85g pūdercukura, 1 tējkarote citrona sulas.

IMG_3897

Pagatavošana: bļodā sastampā banānus, pievieno olas, eļļu un pienu. Pievieno masai cukuru un visu maisa līdz iegūta viendabīga konsistence. Masā iesijā miltus un pievieno garšvielas.

Mīklu liek veidnē, kas izklāta ar cepamo papīru. Cep 180 grādos aptuveni stundu.

Kad izceptā banānu kūka gatava, to atdzesē un pēc tam pārlej ar glazūru, kas iegūta, sajaucot krēmsieru ar pūdercukuru un citrona sulu.

IMG_3903

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *


*

Jūs varat izmantot šādas HTML birkas un atribūtus: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>